Chaque année, la plupart des jardiniers amateurs comme vous et moi plantent des courgettes au potager et même si c’est une culture plutôt « facile » et intéressante en terme de rendement, c’est toujours inquiétant de ne pas voir arriver les fleurs de courgettes en début saison, que ce soit des fleurs femelles ou des fleurs mâles, limitant ainsi leur production. Dans cet article, nous allons expliquer pourquoi ce phénomène se produit et donner quelques conseils pour favoriser la croissance des fleurs femelles de courgettes.
Pourquoi certaines courgettes n’ont pas de fleurs femelles ?
La courgette est monoïque, ce qui signifie qu’elle produit à la fois des fleurs mâles et femelles sur le même pied. Les fleurs femelles sont celles qui donneront naissance aux courgettes tandis que les fleurs mâles produiront du pollen pour féconder les fleurs femelles. Ce sont les abeilles ou autres butineurs qui vont permettre de faire opérer la magie de la fécondation !
En début de saison, les courgettes font avant tout des fleurs mâles, ce n’est donc pas étonnant en fin de mois de mai des courgettes sans fleurs ou avec que des fleurs mâles.
Voici un aperçu d’une fleur mâle à gauche et d’une fleur femelle à droite ! Je vous invite à lire mon article dédié pour bien reconnaître une fleur mâle d’une fleur femelle de courgette, il n’y a pas que l’intérieur qui permet de le deviner !
Dans certains cas, on peut observer un déséquilibre entre le nombre de fleurs mâles et femelles. Ce phénomène peut s’expliquer par plusieurs raisons :
- Stress hydrique : Un manque d’eau ou un arrosage irrégulier peut entraîner la chute des fleurs femelles avant leur épanouissement, ne laissant alors que les fleurs mâles.
- Trop d’azote : Un excès d’azote dans le sol favorise le développement des feuilles au détriment des fleurs et des fruits. Ainsi, les fleurs femelles peuvent être moins nombreuses, voire absentes. Si vous mettez vos tontes en grande quantité en tant que paillage, cela peut donc contribuer à apporter un excès d’azote !
- Températures extrêmes : Les courgettes ont besoin de conditions optimales pour produire des fleurs femelles. Des températures trop basses ou trop élevées peuvent limiter leur apparition mais pour ça vous ne pouvez pas y faire grand chose !
Comment favoriser la croissance des fleurs femelles de courgettes ?
Pour obtenir une récolte abondante de courgettes, il est essentiel de favoriser le développement des fleurs femelles sur les plants. Voici quelques conseils pour y parvenir :
1. Choisir le bon emplacement
Les courgettes ont besoin d’un emplacement ensoleillé et bien drainé pour se développer correctement. Veillez donc à planter vos courgettes dans un endroit qui répond à ces critères et éloignez-les des zones ombragées ou humides.
2. Contrôler l’arrosage
L’arrosage est un élément crucial pour le bon développement des fleurs femelles de courgettes. Il est important de maintenir une humidité constante du sol sans pour autant le saturer d’eau. L’idéal est d’arroser régulièrement, mais modérément, en évitant de mouiller les feuilles pour prévenir l’apparition de maladies.
3. Fertiliser correctement
Les courgettes ont besoin d’une fertilisation équilibrée pour favoriser la production de fleurs femelles. N’hésitez pas à utiliser un engrais spécifique pour légumes ou un compost bien décomposé. Veillez toutefois à ne pas apporter trop d’azote, car cela peut nuire à la production de fleurs femelles.
Comment avoir des fleurs mâles sur les courgettes ?
Les fleurs mâles sont indispensables pour polliniser les fleurs femelles de courgettes et ainsi obtenir des fruits. Afin de garantir leur présence, il est important de suivre les mêmes conseils que pour les fleurs femelles :
- Choisir un emplacement ensoleillé et bien drainé
- Arroser correctement et régulièrement
- Fertiliser avec modération
- Tailler les plants pour favoriser leur développement
Comment faire pour faire fleurir mais aussi avoir de belles courgettes dès le début de saison ?
Pour encourager la floraison des courgettes et maximiser votre récolte, voici quelques astuces supplémentaires :
1. Encourager la pollinisation
Attirer les pollinisateurs dans votre jardin est essentiel pour assurer la fécondation des fleurs femelles par les fleurs mâles. Vous pouvez planter des fleurs mellifères à proximité de vos courgettes, comme des lavandes ou des cosmos, pour attirer les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
2. Polliniser manuellement
Si vous constatez un manque de pollinisateurs dans votre jardin, vous pouvez également réaliser la pollinisation manuelle des fleurs femelles. Pour ce faire, utilisez un pinceau ou un coton-tige pour prélever du pollen sur une fleur mâle et le déposer délicatement sur les stigmates d’une fleur femelle.
3. Pincer les premières fleurs
Pour stimuler la floraison et la production de fruits, il est possible de pincer les premières fleurs qui apparaissent sur les plants de courgettes. Cette action incite la plante à produire davantage de fleurs par la suite.
Grâce à ces conseils, vous devriez être en mesure de favoriser la croissance des fleurs femelles sur vos plants de courgettes et ainsi profiter d’une récolte généreuse. N’oubliez pas que le succès de la culture des courgettes repose sur une bonne gestion de l’eau, de la fertilisation et de l’emplacement, ainsi que sur l’intervention des pollinisateurs.